Assistant Technicien Qualité

Salaire :

Secteur d'activité : Industriel et manufacturier

Catégorie de poste : Postes scientifiques et techniques

Province : Québec

Région : Montérégie

Conseiller : Francois Vedel

Nous joindre : fvedel@st-amour.com

Description du poste :

L’assistant technicien contrôle qualité collabore avec le technicien contrôle qualité dans la vérification de l’application des programmes faisant partie du système salubrité et qualité de l’organisation. Il vérifie les aires de production, les équipements, les matières premières et leur réception et les produits finis afin de documenter et fournir l’information au Technicien contrôle qualité. Il s'assure du respect les spécifications des matières premières en réalisant des tests en laboratoire.

Il effectue également différents tests et analyses, tant en usine qu’en laboratoire, en plus de compiler les résultats. De plus, il s’assure du respect des bonnes pratiques industrielles ainsi que de la qualité des produits finis.

RESPONSABILITÉS :

• Connaître et respecter en tout temps les normes de qualité et de salubrité alimentaire applicables, les règlements de santé et de sécurité du travail et les politiques de l’entreprise;
• Documenter les inspections et les défaillances;
• Effectuer l’échantillonnage pour les analyses microbiologiques des produits et les prélèvements pour les contrôles environnementaux ;
• Effectuer les tests d’eau (concentration de chlore);
• Effectuer les tests de surface (ATP, allergène);
• Effectuer les tests requis et selon les résultats, donner l’autorisation à la production de faire le départ des lignes de production le matin;
• Effectue les tests requis et selon les résultats, donner l'autorisation ou non de faire la réception.
• Communique les résultats des tests au technicien - Contrôle Qualité - matières premières et/ou le superviseur du laboratoire en cas de résultats hors spécification.
• Mettre en retenue les matières premières qui ne respectent pas les spécifications;
• Communiquer à la production, technicien contrôle qualité et/ou au superviseur du laboratoire tout résultat de tests qui ne respectent pas les normes établies;
• Effectuer les différents tests de contrôle de la qualité sur les matières premières, en cours de transformation, des produits finis et du recyclage;
• Mettre en retenue les produits ne respectant pas les normes de qualité.

Habiletés et qualifications :

• Diplôme d’études Secondaires en Sciences
• Expérience minimum de 2 ans
• Bilingual