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Technologue alimentaire R&D

Emploi Permanent Date d'affichage: 10/09/2024 #Réf.:7055

Salaire :

Secteur d'activité : Biens de consommation, Industriel et manufacturier, Chimique

Catégorie de poste : Logistique et approvisionnement, Postes scientifiques et techniques, Production et ingénierie

Province : Québec

Région : Montréal

Conseiller : Marie-Eve Cossette

Nous joindre : mecossette@st-amour.com

Description du poste :

Notre client, une entreprise privée spécialisée dans la transformation, la distribution et la commercialisation de produits surgelés inspirés de la cuisine asiatique, est à la recherche d’un(e)Spécialiste d’emballage (Alimentaire) pour rejoindre leur équipe à Montréal.

Responsabilités :

  • Gérer les projets d'amélioration des produits actuels et de réduction des coûts, en respectant les délais et les paramètres établis.
  • Planifier et organiser les tests de production pour les nouveaux produits en collaboration avec les différents départements.
  • Assister à l'élaboration de nouvelles recettes et soutenir l'équipe de développement de produits.
  • Faciliter le transfert des nouveaux produits en production et assurer un suivi rigoureux.
  • Préparer la documentation pour les tests de production, les premières productions et les envois d’échantillons.
  • Participer à l'implantation de nouveaux équipements et aux projets d'amélioration continue.
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes internes de R&D, ventes, opérations et qualité pour garantir l'avancement des projets.
  • Organiser des dégustations régulières de produits concurrents et rédiger des rapports d’analyse.
  • Participer à d'autres projets spéciaux ou tâches connexes selon les besoins.

Avantages :

  • Poste à temps plein (40 heures par semaine).
  • Salaire concurrentiel.
  • Assurances collectives avec prime partagée à 50% par l'employeur.
  • Régime de retraite collectif avec participation de l'employeur.
  • Bornes de recharge pour véhicules électriques.
  • Proximité des transports en commun.
  • Stationnement gratuit.

Habiletés et qualifications :

  • Baccalauréat en sciences et technologie des aliments (STA) ou génie alimentaire, ou expérience équivalente.
  • 5 à 8 ans d’expérience en recherche et développement dans l’industrie alimentaire.
  • Connaissance des logiciels Word, Excel et PowerPoint.
  • Bilinguisme (français et anglais) requis, à l'écrit et à l'oral.
  • Intérêt marqué pour les produits alimentaires asiatiques.
  • Formation culinaire (un atout).

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