Responsable assurance qualité - Montréal

Emploi Permanent Date d'affichage: 10/03/2020 #Réf.:3681

Secteur d'activité : Biens de consommation, Industriel et manufacturier

Catégorie de poste : Cadres et exécutifs, Production et ingénierie

Province : Québec

Région : Lanaudière, Laurentides, Laval, Montréal, Montréal et environs

Conseiller : Stephane Faure

Nous joindre : sfaure@st-amour.com

Description du poste :

Sous l’autorité du directeur sécurité alimentaire et assurance qualité, vous aurez comme tâches :

  • Gérer le personnel HACCP-SQF et techniques
  • Mettre en place des procédures, suivis, résolutions de problèmes, préparations audits et suivis avec clients
  • Agir à titre d’agent de liaison avec l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments (A.C.I.A.) et assurer la communication et le suivi des dossiers auprès de celle-ci et autres autorités compétentes
  • Être en charge de la vérification de la qualité des produits à tous les niveaux de fabrication selon les normes établies
  • Aviser la production de toute dérogation aux spécifications ainsi qu’aux normes de qualité afin que les objectifs de fabrication par produit soient respectés
  • Conseiller le Directeur des opérations sur les politiques à respecter concernant le programme HACCP
  • Informer son supérieur immédiat de toutes dérogations aux normes approuvées et suggérer toute modification afin d’améliorer l’efficacité du système
  • Apporter une aide technique au niveau du programme HACCP à la production et aux technicien(ne)s de contrôle de la qualité par l’analyse et la correction de problèmes opérationnels
  • S’assurer que le système HACCP est à jour dès que des modifications sont apportées dans l’établissement en l’adaptant aux procédés et aux produits existants et nouveaux
  • Se maintenir à jour des nouveautés et des dernières tendances concernant le contrôle qualité et proposer, s’il y a lieu, de les implanter au sein de l’entreprise
  • Soutenir les superviseurs au niveau du respect des exigences HACCP-SQF et de toutes les exigences clients et programmes d’assurance qualité
  • Répondre aux clients selon la demande : lettre de garantie, contrôle des allergènes etc.
  • Préparer les audits internes et externes. Assister aux audits clients
  • Fournir le support, être une des références en matières de réglementation, faire appliquer et assurer le bon fonctionnement du système HACCP-SQF et de l’assurance qualité
  • Assurer les réévaluations, l’amélioration et le maintien du système HACCP-SQF, les validations des CCP et des programmes préalables, et ce en continu
  • Assurer la formation et effectuer les suivis auprès des autres départements lors de modification au programme HACCP-SQF et nouveau dossier
  • Préparation et soumission des demandes spéciales, des nouveaux projets pour approbation à l’ACIA et effectuer le suivi de libération avec celle-ci pour les importations
  • Être responsable des certificats et autres dossiers nécessaires aux exportations

 

Habiletés et qualifications :

  • Formation collégiale en Technique diététique ou transformation des aliments ou formation équivalente
  • Formation « Élaboration d’un plan HACCP »
  • Connaissance de la norme GFSI, SQF
  • Expérience pertinente d’au moins 7 ans en assurance - contrôle de la qualité
  • Expérience en gestion de personnel et leadership